原版是《格林童话》，是由德国语言学家雅各布·格林和 威廉·格林 兄弟收集、整理、加工完成的德国民间文学。《格林童话》里面约有200多个故事，大部分源自民间的口头传说，其中的《灰姑娘》《 白雪公主 》《 小红帽 》《青蛙王子 》等童话故事较为闻名。 [1]

它是世界童话的经典之作，自问世以来，在世界各地影响十分广泛。格林兄弟以其丰富的想象、优美的语言给孩子们讲述了一个个神奇而又浪漫的 童话故事 。在中国、日本也有根据《格林童话》创作的故事集。

从前有一个国王，他有一个女儿天生皮肤雪白。因此取名叫白雪公主。在公主很小的时候王后就去世了，国王找个一位新王后。新王后嫉妒白雪公主的美貌，一心想杀死白雪公主。好心的侍卫放了白雪公主，她又遇到了善良的七个小矮人。

新王后还是想害死白雪公主，最后白雪公主吃了新王后给她的毒苹果。

《亨塞尔与格莱特》也叫《汉赛尔与格莱特》，这个故事告诉我们在危急时刻要保持镇定，不要慌乱，要善于运用自己的智慧，多动脑，勤思考才能想出化解危局的办法。一定不能冲动，保持冷静的头脑是必要的，人在危难之时可以依靠的往往只是自己。

　　故事讲述了主人公是一对兄妹，为樵夫的前妻所生，在后母的逼迫下，被父亲抛弃。兄妹俩前后经历了两次遗弃，第一次，汉赛尔沿途用石子做记号，兄妹俩重新回到了家中。第二次被遗弃，汉赛尔用面包屑做记号，却被鸟儿啄食干净，兄妹俩在森林中迷了路。几天的寻路，让他们饥饿难忍，腿脚无力，来到了一个用面包做屋项，糖果做窗户的小屋。饥饿让他们忘记了疲惫及潜在的危险，啃起了屋子。结果在巫婆的诱骗下，哥哥被锁屋中，妹妹被迫做劳力，就在巫婆要吃掉哥哥之时，妹妹借向巫婆学习添柴之机，将巫婆推入炉中。兄妹俩带着巫婆的财宝，回到了家中。后母己经去世，兄妹俩和父亲一起过上了幸福的生活。

以下是《格林童话》中《亨塞尔与格莱特》的原文：

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在大森林的边上，住着一个贫穷的樵夫，他妻子和两个孩子与他相依为命。他的儿子名叫汉赛尔，女儿名叫格莱特。他们家里原本只有一间小屋子，可是汉赛尔和格莱特却过得很快乐。

有一天，汉赛尔和格莱特在森林里玩耍时，发现了一座美丽的糖果屋。他们走进去一看，发现里面有很多好吃的东西。于是，他们就在糖果屋里住了几天。

可是，汉赛尔和格莱特并没有注意到自己已经很长时间没有回家了。他们的父母非常担心，于是就去找他们。当他们找到糖果屋时，却发现里面没有人。于是，他们就开始四处寻找。

最后，他们在森林里找到了汉赛尔和格莱特。他们告诉父母自己在糖果屋里住了几天，并把所有的东西都吃光了。父母非常生气，但是还是把汉赛尔和格莱特带回家了。